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炸酱

材料

豆干 12块,洋葱 1颗,青葱 适量,酱油 4大匙,豆瓣酱 3大匙,甜面酱 3大匙,水 适量,绞肉 100克,太白粉水 适量

做法

  1. 1: 豆干炒到变黄,备用!

  2. 2: 爆香洋葱,加入青葱、绞肉搅炒

  3. 3: 将洋葱、青葱、绞肉炒熟加入4大匙酱油、3大匙豆瓣酱、甜面酱再加入豆干拌匀加入适量的水盖过食材放入电锅中煮约20分钟

  4. 4: 起锅前加入太白粉水使其稍微浓稠

( 创建于2018-08-28 )

炸酱的做法

小知识

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