义大利面红酱

1: 将所有食材切丁

2: 热锅 并倒入适量橄榄油（其他油类也可）

3: 倒入洋葱爆香 翻炒至半透明

4: 倒入洋菇 此时约加ㄧ米量杯的水入炒锅并盖上锅盖

5: 洋菇稍微吸水后倒入番茄盖上锅盖继续闷煮不需要再加任何水番茄本身会出水

6: 闷煮约20分钟定期打开锅盖搅拌等到料都融为一体后加入所有调味料此时可以打开锅盖持续搅拌让料收一点汁

7: 完成