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蒜炒西兰花

材料

西兰花绿花菜) 一朵,红甜椒 半颗,黄甜椒 半颗,黑木耳 一片,蒜酱 一茶匙,盐 适量,油 适量,水 少许

做法

  1. 1: 将西兰花洗净,红黄甜椒洗净对切除籽,在切成三角形,黑木耳洗净切成差不多大小。

  2. 2: 中火热锅倒入适量的油,将黑木耳跟红黄甜椒加入拌炒约两分钟。

  3. 3: 炒至甜椒皮有些微焦放入西兰花拌炒约两分钟。

  4. 4: 加入一茶匙蒜酱后拌匀,加入少许的水盖上盖子焖煮约三分钟。

  5. 5: 三分钟后开盖加入适量的盐炒匀后就可以起锅。

  6. 6: 上桌。

( 创建于2018-08-31 )

西兰花的做法

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