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凉拌牛腱

材料

卤牛腱 1颗,香菜 1把,芹菜 半把,花生 半碗,葱 半把,蒜头 5颗

做法

  1. 1: 将卤牛腱切片

  2. 2: 再切块，大概是一口大小

  3. 3: 拍蒜头

  4. 4: 清洗芹菜、香菜、葱

  5. 5: 将芹菜、香菜、葱全部切花，可以粗一点

  6. 6: 切好后全部放在大锅中，开始一样一样将调味料拌入

  7. 7: 香油、酱油膏、糖，爱吃辣的就加入辣油

  8. 8: 拌匀之后试试味道，看什么需要多加，然后就可以盛盘

  9. 9: 上桌前洒上花生，就完成囉
（ 创建于2018-09-05 ）

凉拌菜谱

小知识

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