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烤绞肉佐绵羊起司

材料

绞肉 250g,球芽甘蓝，对剖成半 200g,甜豆 50g,绵羊起司 1份,法国酸奶油 200g,蘑菇，切片 300g,蕃茄，切块 2颗,蒜末 适量,葱末 适量

做法

  1. 1: 绞肉、蒜末、50%蘑菇入锅拌炒至绞肉熟成。

  2. 2: 蕃茄、芽球甘蓝、青豆加入步骤1.拌匀。

  3. 3: 酸奶油、葱末、盐、胡椒加入步骤2.拌至酸奶油全数融化。

  4. 4: 步骤3.入烤皿，再将另50%的蘑菇舖陈在最上层，再舖陈起司。

  5. 5: 步骤4.入烤箱，180度30分钟烘烤，即完成。

  6. 6: 成品

  7. 7: 上桌
（ 创建于2018-09-07 ）

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