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佛手津白

材料

白菜（烫软） 适量,红萝卜片（烫软） 适量,香菇（泡过） 适量,绿花椰菜 适量,绞肉 适量,太白粉水 适量

做法

  1. 1: 材料如图

  2. 2: 绞肉加味霖及2大匙水用同一方向拌匀后加入香油 酱油 调味料等调味后备用

  3. 3: 香菇 萝卜片抹上太白粉水放入绞肉排盘

  4. 4: 白菜去叶留梗后修成需要大小后用刀尖划白菜梗内数刀后

  5. 5: 一方放入绞肉后翻转另一方盖上后放入盘子排盘

  6. 6: 依盘形排盘后入锅蒸10分

  7. 7: 10分后开盖取出
（ 创建于2018-09-11 ）

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