自制香辣蜜汁猪肉干
材料
做法
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1: 将培根与所有调味料放在大碗里，搅拌均匀，醃渍过夜（一定要过夜才会入味喔！）。将培根部分的肥肉剪去，放在bbq烤网上，下面垫个烤盘来接油，烤盘上放一张烘培纸，这样用完直接扔掉烤盘可以不用洗
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2: 烤箱预热135C/250F烤50分钟，可以看到肉干表面已经乾乾的了，请依照自己喜欢的软硬度加减时间，刚烤好的时候肉干还是软的，冷却就会变硬吃不完放冰箱冷藏
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创建于2018-09-12
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