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酸咖哩虾

材料

虾米、蒜头、红葱头 适量,香菜头、香茅 适量,虾膏、辣椒 适量,鱼露、椰糖、罗望子汁 适量,虾子、青木瓜 适量,长豆、蔬菜 适量

做法

  1. 1: 虾米先捣成细末

  2. 2: 加入蒜头、红葱头、

  3. 3: 香菜头、香茅

  4. 4: 一起捣

  5. 5: 捣碎后加入虾膏

  6. 6: 最后加入辣椒

  7. 7: 完成的酱~

  8. 8: 这是臭菜煎蛋

  9. 9: 酱料完成后用油爆香，加水以中火煮加入青木瓜、长豆、蔬菜最后加入虾子、臭菜煎蛋再加鱼露、椰糖、罗望子汁来调味，煮滚即可
（ 创建于2018-09-12 ）

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