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自制麦克鸡块

材料

鸡胸肉 1,洋葱末 6/1颗,蒜末 3颗,黑楜椒 适量,白楜椒 适量,义大利香料 适量,盐 1

做法

1、将鸡胸肉用食物调理机打碎成泥

2、肉泥加入洋葱末跟蒜末，黑楜椒白楜椒，盐，义大利香料，搅拌均匀

3、低筋面粉混入起司粉加牛奶调合，再加蛋液跟少许水调成面煳，

4、热油锅，将肉泥捏成适当大小，沾面煳下油锅炸

5、炸至两面金黄，入160度烤箱烤一下烤至全熟即可

（ 创建于2018-09-13 ）

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