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蒜香番茄酱拌面

材料

黑铈番茄 三颗,蒜末 四大匙,九层塔 25片,杏仁片 五大匙,手工拉面 看个人份量

做法

  1. 1: 杏仁片炒香或用烤箱烤过后用调理机打成杏仁碎备用香菜跟蒜头切末备用番茄切小丁备用

  2. 2: 橄榄油倒入锅中低温火加入蒜末慢炸至金黄

  3. 3: 趁蒜末金黄加入九层塔跟番茄拌炒在加入亨氏番茄酱炒香待番茄酱汁炒至稍微糊化

  4. 4: 起锅跟杏仁碎片倒入食物调理机打匀在倒入锅中加入糖跟黑胡椒加热调味成蒜香番茄酱

  5. 5: 备水锅加入盐 下拉面煮熟捞起沥干装盘倒入适量亨氏番茄酱与蒜香番茄酱拌匀 在洒点黑胡椒跟杏仁片摆盘即可

( 创建于2018-09-15 )

番茄酱做法

拌面的做法

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