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葱烧肉片

材料

火锅肉片 250g,青葱 4支,蒜头 4瓣,红辣椒 2根

做法

  1. 1: 蒜头去除外膜; 红辣椒去蒂切段; 青葱去除根部切段

  2. 2: 火锅肉片对剪成两段, 加入醃料抓匀

  3. 3: 取一炒锅, 加入1大匙油、蒜头及红辣椒, 小火煸出香气

  4. 4: 倒入猪肉片及葱段, 拨散后不急着翻面, 等到煎至底部上色

  5. 5: 再翻匀拌炒至猪肉熟透, 就完成了

  6. 6: 上桌

( 创建于2018-09-19 )

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