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墨鱼紫菜虾米汤

材料

墨鱼 4条,紫菜 10克,虾米 20克,姜 3片,盐、 适量

做法

  1. 1: 墨鱼去皮、眼、嘴、墨囊,洗净后切段,加盐、鸡粉醃渍10分钟。

  2. 2: 紫菜用清水浸软洗净;虾米洗净备用。

  3. 3: 锅中加适量清水,大火烧开,放入姜片、紫菜、虾米,再次煮开,放入墨鱼段,煮5分钟。

  4. 4: 出锅前加盐调味即可。

( 创建于2018-09-21 )

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