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杏鲍菇黑豆煲鸡汤

材料

母鸡 半只,黑豆 30克,杏鲍菇 200克,姜 3片,葱段、盐 适量

做法

  1. 1: 老母鸡冼净后切块,汆烫后冲洗备用;杏鲍菇洗净切片;黑豆炒制备用。

  2. 2: 锅中加适量清水,大火煮开后放入鸡块、黑豆、姜片和葱段,大火烧开后,转小火煮40分钟。

  3. 3: 加入杏鲍菇片,继续小火煮20分钟。

  4. 4: 出锅前用盐调味即可享用。

( 创建于2018-09-21 )

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