清炒绿花椰

1: 绿花椰菜去除粗纤维切妥，黑轮切条状，蒜瓣及红萝卜切片。

2: 煮一锅滚水汆烫绿花椰菜及红萝卜约2分钟，捞起备用。

3: 热锅加入少许油，蒜片及黑轮下锅爆香。

4: 绿花椰菜、红萝卜放入，加少许的水煨炒，以少许巴盐调味，均匀拌炒后盛盘，美味的料理就完成了。

5: 上桌。