鲜虾蒸肉饼

1: 将姜、红萝卜、香菇、芹菜切成细末备用

2: 将步骤一的材料加入绞肉里拌匀

3: 等拌匀后，加入米酒、酱油膏、香油、白胡椒粉、太白粉后再继续拌匀

4: 取一个布丁杯(没有可用碗取代)底部舖满鲜虾

5: 再放入绞肉，记得要压确实这样倒扣出来才不容易散掉放入蒸锅蒸约20分钟~电锅的外锅放入半杯水

6: 取一个碗放在布丁杯上，倒扣后即可轻松取出肉饼

7: 这样就完成囉~~

8: ~简易电锅料理