布里欧乳酪奶酥面包
材料
做法
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1: 将所有粉类调和(酵母粉一匙,糖。盐)手揉或机器做面团都可以,面团光滑后,分别加入奶油69克。继续揉面团直至光滑,有薄膜!放进微波炉(一杯热水)静置45分钟!
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2: 乳酪奶油125克,加入奶粉,蓝莓粒,糖40克,搅拌均匀,填入面包内。先夹成水饺状,再捏成球状,放进10个制的圆形模具
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3: 放置发酵2倍大,表面涂上蛋液,以上下180度烘烤28分钟,表面金黄面包熟成!
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4: Enjoy.....
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创建于2018-09-30
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