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鸡肉蔬食熟沙拉

材料

鸡腿肉 半只,橄榄油 1大匙,蒜粒 1大匙,胡椒粉 少许,马铃薯 1颗,黄椒 1/4颗,红椒 1/4颗,盐巴 少许,辣椒 1条,青葱末 少许,米酒 1小匙

做法

  1. 1: 鸡肉切条状先撒上少许蒜香粒、胡椒粉、橄榄油,抓醃约1小时。马铃薯削皮切条状,烫一下保持硬度。红黄椒切条状。辣椒切丝。

  2. 2: 加入少许橄榄油热锅,先将鸡肉带皮的面油煎。两面都煎出焦黄。

  3. 3: 锅内热油炒马铃薯、黄椒及红椒,炒到所有蔬菜都略熟后加入蒜末,并加入少许盐巴、胡椒粉调味拌炒后起锅。

  4. 4: 上桌。

( 创建于2018-10-04 )

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