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沙茶酸菜猪血汤

材料

猪血 1块,酸菜（切丝） 120g,韭菜（切段） 50g,高汤或清水 600ml

做法

  1. 1: 猪血切块，滚水汆烫后捞起备用。

  2. 2: 高汤加入酸菜丝煮滚。

  3. 3: 加入猪血再次煮滚。

  4. 4: 加入调味料，熄火前加入韭菜段即可享用。

  5. 5: 完成。
（ 创建于2018-10-04 ）

酸菜的做法

猪血怎么做好吃

小知识

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