花生酱双色奶酪
材料
《原味奶酪》低脂牛奶 450cc,《原味奶酪》吉利t粉 8g,《原味奶酪》细砂糖 35g,《花生奶酪》低脂牛奶 200cc,《花生奶酪》吉利t粉 4g,《花生奶酪》细砂糖 10g,《花生奶酪》花生酱 30g
做法
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1: 做原味奶酪:锅中放入吉利t粉及细砂糖,混拌均匀
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2: 加入牛奶拌匀至无颗粒后,用小火煮至滚(煮的过程要不断搅拌,以免烧焦)
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3: 将原味奶酪分装至容器中,装约6~7分满,放凉凝固备用
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4: 做花生奶酪:取约一半的牛奶先与花生酱拌匀
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5: 锅中放入吉利t粉及细砂糖,混拌均匀后,加入牛奶、花生酱牛奶拌匀
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6: 小火煮滚后,倒在已凝固的原味奶酪上,放凉后即可冷藏保存
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创建于2018-10-06
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