豆腐番茄清汤

1: 葱只要一根就好，马铃薯半颗

2: 将食材切好，番茄跟洋葱要煮汤底所以可以切碎一点，马铃薯切完要洗一下把淀粉洗掉。

3: 将番茄与洋葱先下锅煮约15分钟，洋葱的甜味会出来喝的时候不会呛辣，之后放入马铃薯，把马铃薯煮软，此时要顺便放入盐巴调味。

4: 马铃薯洋葱番茄熟了之后，放入豆腐，嫩豆腐本身就是熟的滚了之后就可以了。

5: 起锅前放入葱花试一下味道，就完成了。

6: 上桌。