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香菇麻油鸡炖饭

材料

去骨鸡腿切块 1份,老姜切片 5~6片,香菇 5~6朵,白米 两杯

做法

  1. 1: 去骨鸡腿肉切块、香菇泡水、老姜切片、白米洗净

  2. 2: 麻油爆香姜片

  3. 3: 鸡肉加米酒下锅拌炒至7分熟

  4. 4: 鸡肉倒入锅内搅拌白米均匀,放入调味料。丢进电锅白米快煮

  5. 5: 起锅前要搅拌一下,再盖上锅盖闷个10分钟就完成啦!

( 创建于2018-10-07 )

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