状元糕
材料
做法
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1: 空碗装水，倒入糖，拌匀到融化，再加入糯米粉、杏仁粉揉匀，静置2小时，让粉团的水分流失。
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2: 备一滤网将静置混匀的粉用力筛过。
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3: 将铝箔杯底部戳洞让蒸气可以透入。
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4: 先装入1/3的粉至铝箔杯内，蒸5分钟。
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5: 开锅，再加入花生粉或芝麻粉，以及糖粉与细粉，蒸5分钟就完成了～
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6: 上桌
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创建于2018-10-10
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