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香料热红酒

材料

香草荚 半根,八角 2,丁香 3,肉豆蔻 1,肉桂棒 半根,月桂叶 1片,低温风干柳橙片 3,鹦鹉牌方糖 4,莱姆 1,橘子 1/4,红酒 375ml

做法

  1. 1: 我这次使用的是市售香料包

  2. 2: 取一颗莱姆皮、1/4柑橘皮，并和所有香料一起放入锅中

  3. 3: 莱姆一颗、1/4柑橘，把汁挤出来并和少许红酒倒入锅中刚好盖过香料即可边煮边搅拌，煮到糖融化

  4. 4: 沸腾后小火滚4分左右

  5. 5: 倒入剩余红酒，慢慢加热约5分钟这边就不要煮到滚喔～

  6. 6: 完成
（ 创建于2018-10-16 ）

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