平价快食野菇炖饭
材料
大蒜 3瓣,洋葱 半颗,西洋芹 3根,金针菇 1包,雪白菇 1包,鸿禧菇 1包,干燥百里香 1小匙,米 1杯,蘑菇浓汤粉料 1包,水 600ml,牛奶 100ml,松露油（可略） 适量,干燥巴西利（可略） 适量
做法
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1: 大蒜、洋葱切碎，菇类、西洋芹切小块备用
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2: 用一汤匙油炒香大蒜和洋葱
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3: 加入西洋芹拌炒
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4: 加入菇菇们和百里香拌炒
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5: 加入生米和市售蘑菇浓汤粉料搅拌均匀
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6: 加水
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7: 煮滚后继续加热约20分钟直到米粒熟透（请持续搅拌才不会焦掉喔）
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8: 熄火加入牛奶拌匀（想再更浓郁可以多加一片起司片）
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9: 淋上松露油（如有需要可再用黑胡椒和盐作最后调味）
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10: 盛盘后撒上干燥巴西利装饰
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创建于2018-10-15
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