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和菜盖帽子

材料

鸡蛋 1粒,高丽菜丝 50g,洋葱丝 30g,豆干切丝 30g,新社干香菇 6朵切丝,蒜末 1小匙,沙拉油 适量

做法

  1. 1: 说明食材如上。

  2. 2: 起锅加入油和蒜末，炒所有食材，加入调味料炒10分钟，熄火乘盘。

  3. 3: 装入盘内。

  4. 4: 另煎鸡蛋片，约10分钟。

  5. 5: 盖在步骤3,即完成。"和菜盖帽子"即完成。
（ 创建于2018-10-16 ）

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