焗烤酪梨蛋
材料
做法
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1: 将酪梨切成小块。在容器中打入蛋、加入切块酪梨、加入一汤匙酸奶、加入一汤匙水，搅拌均匀。热锅加入少许橄榄油，将搅拌均匀之蛋液放入锅中小火煎至下方微焦，上方没有水润的蛋液后起锅
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2: 将煎好的蛋放入烤器中，于上方铺上一层起司丝放入烤箱烤15分钟(上下火160度)至起司融化微焦即可出炉，洒上黑胡椒粒即大功告成
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创建于2018-10-23
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