沙茶酱牛肉意面
材料
做法
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1: 备好材料
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2: 牛肉切薄片,加盐、白糖和少许鸡粉拌匀,淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀,再加油拌匀锁住水分,腌制30分钟
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3: 锅中烧开水,加点盐和油,放入意面煮8分钟
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4: 然后捞出,加橄榄油拌匀待用
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5: 洋葱切丝;西兰花切小朵焯一下水
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6: 沙茶酱加酱油、料酒调匀
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7: 热锅加油,放入牛肉快速炒开
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8: 牛肉五成熟时加入沙茶酱翻炒
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9: 加入洋葱和意面一起炒,至意面都裹上酱汁
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10: 最后加入西兰花炒匀就可以了
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创建于2018-07-27
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