【舅妈厨房】冬菇蒸滑鸡
材料
做法
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1: 准备材料，将所有材料洗干净，花菇泡2小时以上。
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2: 将鸡腿剁成小块，花菇去掉伞柄后拧干水分切片，红枣去核，姜切丝。
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3: 在上面切好的材料里加入料酒，生粉，蚝油，酱油，盐，鸡精，并搅拌均匀备用。
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4: 换一上汤盘将所有的材料装起来，隔水蒸15-20分钟左右。
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5: 将蒸好的冬菇鸡撒上葱花装饰。
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创建于2018-07-21
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