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奶香虾滑菌菇汤

材料

鸡高汤 300g

虾滑 8个

蟹味菇海鲜菇杏鲍菇各50g

番茄 1个

淡奶 50g

蔬菜 若干

做法

1、先处理食材:海鲜菇和蟹味菇去根洗净,杏鲍菇切条。煮开水,把处理好的菌菇一同放入锅内焯水3分钟,捞出备用;番茄切块备用。

2、将淡奶和鸡高汤倒入锅中煮开,接着放入番茄块、杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇、虾滑,再次煮开后再煮三分钟。

3、最后放入小油菜煮熟,根据个人口味酌情加盐调味,即可出锅。

( 创建于2018-07-10 )

虾滑的做法

菌菇汤的做法

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