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【舅妈厨房】腐乳蒜蓉豆角

材料

长豆角 500克,蒜蓉 适量,豆腐乳 2块,盐 少许,食用油 少许

做法

  1. 1: 准备材料,将豆角切段,蒜头剁碎。

  2. 2: 煮一锅开水,在开水上加一点食用油和少量的盐把长豆角煮熟煮软,捞起来放凉备用。

  3. 3: 将豆角装盘,豆腐乳用汤勺压碎,在蒜蓉上加少许的盐搅拌均匀,烧一点热油,将热油分别倒在豆腐乳和蒜蓉上并搅拌均匀,这2种调料都可以用来蘸煮熟的豆角。

( 创建于2018-07-03 )

腐乳的营养

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