潮汕粉丝汤

1. 1: ❥把粉丝剪短清洗，再把瘦肉切片，香菜切末，生菜切段，放至盘中备用

2. 2: ❥在锅中加适量水煮沸，下粉丝煮熟再捞起至碗中，再下鱼丸、香菇丸、虾仁、瘦肉，同样煮熟捞起放进粉丝里

3. 3: ❥接着在汤里加适量麻油，盐，将生菜焯水再放在粉丝上，最后给粉丝淋上汤汁，撒上适量胡椒粉和香菜末即可

4. 4: ❥一碗新鲜清淡的粉丝汤就做好啦

小诀窍