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潮汕干贝大虾粥

材料

大虾 适量,大米 适量,芹菜 适量,香菜 适量,葱 适量,油 适量,盐 适量

做法

  1. 1: ❥把大米洗净,再倒入清水中泡发30分钟,同样把干贝也洗净加水泡发

  2. 2: ❥接着把大虾也洗净再去刺,将葱、芹菜,香菜切粒装至碗中备用

  3. 3: ❥在砂锅中加适量水,倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟,再下大虾、干贝、盐、白糖,煮熟,最后撒上葱、芹菜、香菜搅拌均匀即可出锅

  4. 4: ❥满满一碗潮汕味的干贝大虾粥就煮好啦

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

❥ 放点胡椒粉和姜,可以降低海鲜的寒性,更适合早餐脾胃

❥ 熬煮过程中要不断搅拌以免糊锅

( 创建于2018-06-08 )

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