龙须菜 一把,金针菇 一把,大蒜 一根,破布子 少许,米酒 一匙,油 一小匙
1: 龙须菜洗好切段金针菇洗好切段大蒜洗好切段。中火热油锅，加入大蒜爆香。依序放入龙须菜、金针菇，加入破布子、米酒。盖上炒锅锅盖闷五分钟，上桌