煎锅厚松饼
材料
做法
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1: 先拿个容器将2颗蛋黄和60克的砂糖用打蛋器一起搅拌。
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2: 接着倒入120ml的牛奶搅拌。
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3: 再将180克的松饼粉倒入一起搅拌。
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4: 另外拿个容器,把四颗蛋白打成蛋白霜。
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5: 再倒入第③步骤内,用刮刀轻轻的把蛋白霜拌在一起。
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6: 用无盐奶油在平底锅上涂上一层薄薄的油,开小火,把铁圈放在平底过上,再将⑤倒入铁圈里。
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7: 2-3分钟左右上面气泡变大,底面有点呈现均匀的咖啡色就可翻面。
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8: 可依个人的口味添加自己喜欢的水果、枫糖、蜂蜜、奶油、巧克力等等唷!
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创建于2018-10-26
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