< 心食谱 菜谱大全 >

蛤蜊丝瓜春雨汤

材料

蛤蜊 适量,鸡蛋 2粒,蒜末 50g,姜丝 30g,冬粉 2个,丝瓜 1条,沙拉油 适量,味精 1大匙,柠檬盐 2小匙,高梁酒 1小匙

做法

  1. 1: 说明如上。

  2. 2: 锅内放少许油,打2颗蛋,加入少许蒜末,炒到赤赤为止,让蒜味和蛋炒到酥。

  3. 3: 加入要吃的1锅水,加入蛤蜊,姜丝,和高梁酒1小匙。

  4. 4: 加入冬粉,煮到烂,加入丝瓜,放入调味料柠檬盐和味精,丝瓜煮到熟。即完成。勺一碗到碗。

  5. 5: “蛤蜊丝瓜春雨汤”即完成。

  6. 6: 上桌。

( 创建于2018-02-13 )

蛤蜊的做法

丝瓜的做法

相关食物