干燥黑木耳 1大把,虾 1小把,蒜头 5小瓣,盐 2小匙,糖 2小匙,酱油 1大匙,米酒 少
1、干燥黑木耳、虾米泡水15分钟,洗净备用。蒜头切末。
2、热油锅炒香蒜头,下虾米、黑木耳,调味、翻炒,完成。