XO酱贡丸蛋包汤面
材料
做法
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1: 贡丸用刀划上十字刀痕。[蛋包作法]鸡蛋打入碗中,煮一锅滚水,加白醋及盐巴各一茶匙,用汤匙顺时钟搅拌,将鸡蛋倒入旋涡中,转小火将鸡蛋煮至喜爱的熟度。
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2: 锅中加入550ml的水、贡丸、高丽菜及汤包。
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3: 再次煮滚后,加入面体煮三分钟,最后加入蛋包。
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4: 盛入碗中,放上适量XO酱,拌匀享用。
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创建于2018-02-15
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