铸铁锅松饼

1: 备料时，苹果切薄片、蓝莓水洗。

2: 烤箱预热200度，将切块无盐奶油置入铸铁锅内放入烤箱融化备用。

3: 拿出工作盆，将鲜奶倒入。

4: 加入鸡蛋开始搅拌。

5: 搅拌至金黄色泽，周围起小泡。

6: 加入过筛中筋面粉。

7: 搅拌均匀的同时，观看烤箱内铸铁锅的无盐奶油是否已完全融化。

8: 倒入松饼糊后快速送入预热烤箱，烤箱温度200度。

9: 待10-15分钟后开始像是跳舞一样的膨胀后取出。

10: 在松饼中间抹上蓝莓果酱。

11: 放上切片苹果及蓝莓做装饰、撒上糖粉，即可上桌。