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酱烧冷盘三层肉

材料

三层肉 一条,蒜头 5办,黑糖 2匙,酱油 少许,辣椒 一条,小番茄 2颗,四季豆 5

做法

  1. 1: 将三层肉分段下约170度油锅炸3分钟可起锅、蒜头炸约金黄色即可。

  2. 2: 将作法2酱汁倒入锅中、炸好三层肉、辣椒放入锅中闷煮三层肉两面各4分钟,即可起锅。

  3. 3: 放凉后切盘,加上小番茄装饰,完成。

( 创建于2018-02-24 )

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