上海菜饭
材料
做法
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1: 米洗净加3杯水泡20分钟。火腿切碎后,把清江菜切碎备用
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2: 开小火锅内放入沙拉油,放入火腿爆香
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3: 将米及泡米的水、盐一同放入锅内搅拌均匀,煮至沸腾后盖上锅盖,以小火煮10分钟
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4: 打开锅盖将青江菜放入锅内,与米饭搅拌均匀后熄火,盖上锅盖续焖15分钟即可食用
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5: 上桌
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创建于2018-02-26
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