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鲨鱼酸菜

材料

鲨鱼 250g,酸菜 200g,姜 40g,大辣椒 1/2条,酱油 20cc,植物油 过量,砂糖 8g,水 过量

做法

  1. 1: 鲨鱼切小片，姜切丝，酸菜切细，大辣椒切小片

  2. 2: 植物油过热，姜丝辣椒爆香，倒入鲨鱼炒热加点水炒到快熟。把酸菜，砂糖，酱油倒进去

  3. 3: 炒到全部已经融入颜色，火关掉可以食用了
（ 创建于2018-02-26 ）

酸菜的做法

小知识

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