凉拌猪肉片

1: 『猪五花薄切/蒜泥白肉』，严选肥瘦比2:8 五花去除皮肉，并切除多余筋膜、软骨，再分切出0.3～0.4公分最佳口感厚度，让猪肉片吃起来软嫩细致。

2: 将蒜头切末、辣椒切末、葱切成葱花备用。

3: 煮一小锅滚水，将一整盒『猪五花薄切/蒜泥白肉』放入汆烫至熟后取出放凉。

4: 将蒜末、辣椒末与葱花加入葱蒜油膏酱中调匀。

5: 最后再将葱蒜油膏酱淋在煮熟的猪五花薄切肉片上就完成了。