< 心食谱 菜谱大全 >

核桃综合小鱼干

材料

小鱼干 150g,蒜末 30g,辣椒 2根,沙拉油 1/2杯,白砂糖 3大匙,酱油 2大匙,虾米 1/2杯,核桃 30

做法

  1. 1: 说明如上。

  2. 2: 先把小鱼干泡水30分钟后,入油锅炸5分钟沥油捞起。

  3. 3: 另起锅加入沙拉油,放蒜末,辣椒,小鱼乾和虾米,调味料.中火炒19分钟后取出放凉。

  4. 4: 另起锅煮滚水,熄火放入玻璃罐和盖子杀菌后,倒扣放凉。装入炒好"核桃综合小鱼干"即完成。(因本人喜欢吃干贝酱,有天买到豆鼓干贝海鲜酱,把它拿来配稀饭吃不习惯,于是就把它炒韭菜还真合。让我想到曾经没放豆鼓干贝酱,内小干贝,小小鱼干(蒲拉鱼餔),大把虾米,沙茶。很香很下饭!于是由这让我产生灵感。)

( 创建于2018-03-01 )

核桃的吃法

小鱼的做法

小知识

相关食物