焗香嫩鸡饭

1: 材料准备：鸡胸肉洗净切块，洋葱、红萝卜切丁，绿花椰菜切小块。 烤箱预热至180度。将鲜奶加热后，倒入水拌匀备用。

2: 平底锅溶化奶油， 加入中筋面粉拌匀， 加入步骤1的食材拌匀即成白酱。另起一平底锅热锅，倒入葱风味油，并加入鸡肉、玫瑰盐、百搭香草拌炒 。

3: 加入洋葱丁、红萝卜丁、绿花椰菜丁、白饭、黑胡椒拌炒。

4: 转小火，倒入白酱拌炒后关火。

5: 将饭盛入烤盅内，洒上吃饭珍青松-鲣鱼与起司丝。

6: 最后，放入烤箱烤15分钟即完成。

7: 上桌。