一口布朗尼

1: 70%以上可可脂巧克力切碎，放入可微波的碗中，以小火微波1-2分钟至融化；无盐奶油放碗中，盖上保鲜膜，以小火微波30秒至1分钟至融化成液状备用（也可用隔水融化法）

2: 低筋面粉、可可粉、细砂糖拌匀；再加入融化的无盐奶油、鸡蛋拌匀；最后加入融化的巧克力、卡鲁哇酒（可省略）拌匀至无粉粒状。

3: 矽胶烤模喷上烤盘油，用两根汤匙将面糊舀入烤模中至八分满，再加入一个葡萄干/蔓越莓干

4: 放入预热后的烤箱，一百六十度烤二十分钟，以牙签插入无沾黏面糊即可

5: 放在保鲜盒中约可保存3-4天，或冷藏可保存一周