< 心食谱 菜谱大全 >

火腿乳酪条

材料

高筋面粉 200g,牛奶 70g,温水 70g,糖 8g,盐 0.6小匙,酵母 0.6小匙,玄米油 8g,乳酪丝 酌量,火腿 1片,沙拉酱 酌量

做法

  1. 1: 除玄米油.盐外，其余材料放面包机顺序牛奶-温水-糖-面粉-酵母搅拌成团加盐5分钟后置入玄米油续搅15分,面团置面包机内,进行一发40分钟,一发后取出面团分2小团,松弛15分钟

  2. 2: 松弛后之面团,杆长方形,如图由上往下卷

  3. 3: 卷成略长条形,进行二发1小时

  4. 4: 火腿切长条形

  5. 5: 烤前,表面刷蛋液,铺火腿片

  6. 6: 再挤沙拉酱,洒乳酪丝

  7. 7: 烤温180/180 20分钟

  8. 8: 成品
（ 创建于2018-03-07 ）

火腿的做法大全

乳酪怎么吃

小知识

相关食物