蛋饼皮总汇披萨

1: 一小匙油先依序炒好洋葱.蘑菇.红黄甜椒.最后加上适量的黑胡椒粒调味.炒约8分熟即可

2: 事先用酱油醃好鸡腿肉.同平底锅将醃好的鸡腿肉小火炒全熟

3: 蛋饼皮两面煎好.需要两片喔!!第一片单面先抹上适量的番茄酱在盖上第二片.一样要抹上适量的番茄酱

4: 在将刚刚炒好的食材放上去

5: 洒上起士丝...盖上锅盖.一样利用平底锅.以中小火操作...随时注意起士丝融化的状况...

6: 均匀融化后就可以囉!!

7: 不需要烤箱.平底锅就可以完成牵丝的披萨