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鱼柳海鲜砂锅粥

材料

白米 2/3杯,水 4+2杯,葵花油 1T,金勾 58尾,红萝卜 5片,高丽菜 适量,海鲜浓汤 1包,绿花椰菜 数朵,虱目鱼柳 适量

做法

  1. 1: 前一晚将虱目鱼柳双面沾裹树薯粉,下锅煎炸至表面金黄捞起,洒上胡椒塩当晚餐的一道料理,没吃完的放在冰箱冷藏备用..

  2. 2: 白米洗净放入砂锅,加入4杯水煮成粥(约莫10-15分),熄火备用..

  3. 3: 高丽菜切丝,红萝卜切丝,绿花椰菜(烫熟)切末,金勾虾洗净备用..

  4. 4: 起油锅,放入红萝卜丝,金勾虾爆香,加入高丽菜丝,2杯水及海鲜浓汤包煮滚倒入做法2转小火放入虱目鱼柳拌匀

  5. 5: 起锅后洒上绿花椰菜末就完成囉!

( 创建于2018-03-07 )

海鲜菜谱

砂锅粥的做法

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