< 心食谱 菜谱大全 >

鲜虾砂锅粥

材料

白米 半杯,水 3杯,虾子 2只,红萝卜 适量,任何叶菜类 适量,姜 2片,盐 适量,胡椒粉 适

做法

  1. 1: 白米洗净放入砂锅，加入水、红萝卜丝、姜片和虾头，盖上锅盖用中小火煮滚后，转小火炖煮10分(约5分后开盖拌开底部的米粒，避免黏锅)。

  2. 2: 开盖加入虾仁、蔬菜、盐拌匀，盖上锅盖再续煮2分。

  3. 3: 关火后，挑掉虾头，放入胡椒粉拌匀，鲜虾砂锅粥完成！
（ 创建于2016-06-21 ）

砂锅粥的做法

砂锅菜谱

小知识

相关食物