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宠物鲜食茄汁蛋包饭

材料

鸡胸肉末 230克,鲨鱼肉末 170克,白饭或红蔾 220克,花椰菜 100克,高丽菜末 120克,湿香菇末 30克,蕃茄 80克,鸡蛋 3颗,无糖豆浆 2大匙,橄榄油 15克,姜黄粉 0.5大匙

做法

  1. 1: 备料:鸡胸肉末.鲨鱼肉末.高丽菜末.湿香菇末.花椰菜切末.蕃茄加少许水用果汁机打成蕃茄汁.鸡蛋加无糖豆浆打散成蛋汁

  2. 2: 步骤1.食材除了蕃茄汁跟蛋汁外,其他食材以滚水烫熟后捞起,准备一个锅子,把烫好的食材和白饭或红蔾饭跟半大匙姜黄粉拌匀

  3. 3: 把拌好的拌饭,压成椭圆形摆在盘上

  4. 4: 在锅内下橄榄油,热锅后倒入蛋汁画圆,大概7-8分熟起锅,摆在饭上。接着将蕃茄汁倒入锅内加热微稠,起锅淋在蛋包饭上,完成

( 创建于2018-10-28 )

蛋包饭的做法

小知识

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